Place du marché aux Fleurs

1 rue Rosset

34000 MONTPELLIER

Burger et Ratatouille
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04 67 66 13 54

Cuisine traditionnelle : Burger et Ratatouille à Montpellier

Dégustez la cuisine de type traditionnel dans notre restaurant (34)

Notre restaurant Burger et Ratatouille à Montpellier vous fait découvrir sa carte des plats faits maison !

Venez nous rendre visite et savourez notre cuisine traditionnelle équilibrée !

Entrées et salades repas

Assiette de Foie Gras maison

confitures d'oignons, pain de mie grillé

15 €

Salade Périgourdine

salade, tomate, médaillon de foie gras maison, magret séché, pain de mie, gésiers

9/15 €

Salade chèvre chaud

salade, tomate, croquettes de chèvre, lardons, échalote, noix

8,50/14 €

Salade niçoise

salade, tomate, oignons, anchois, maïs, olives noires, œuf dur, haricot vert, thon

8,50/14 €

Salade lyonnaise

salade, tomate, andouillette panée, pomme à l'huile, lardons dorés, oignons confits

9/15 €

Salade océane

salade, tomate, oignons, saumon fumé label rouge d'Ecosse, poulpe en persillade, crème d'aneth, croutons

8/14 €

Les plats à la carte

Plancha de poule en persillade 150gr

riz et ratatouille

15,50 €

Filet de saumon label rouge d'Ecosse 150gr

(sauce vierge) riz et ratatouille

15,90 €

Tartare de saumon label rouge d'Ecosse 150gr

(gingembre, huile de sésame, sauce soja) ratatouille

16 €

Tartare de bœuf à l'italienne

tomate confite, basilic parmesan, huile d'olive, frites

8,50/14 €

Filet de bœuf 200gr

(race à viande, demander au serveur) garniture au choix, sauce roquefort ou poivre

17,90 €

Magret de canard environ 300gr

(sauce muscat) garniture au choix

18,90 €

Rognons de veau

(sauce au porto) purée maison

16,50 €

Andouillette et frites maison

(sauce à la moutarde à notre façon)

16,80 €

Entrées et salades repas

Assiette de fromages

15 €

mousse nutella (crème fouettée)

7 €

panna cotta

6 €

fondant au chocolat

7 €

glace vanille, crème fouettée, caramel au beurre salé, crumble aux pommes

7 €

glace vanille et crème fouettée

7 €

ile flottante

7 €

dame blanche

7 €

glace vanille, coulis de chocolat, crème fouettée

7 €

chocolat liégeois

7 €

glace chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée

7 €

café gourmand

8 €

colonel (glace citron, vodka)

9 €

coupe vanille-bailey (glace vanille et bailey)

9 €

mousse nutella

dame blanche

pana cotta

se dégustent aussi en verrine 2,50€

Place du marché aux Fleurs

1 rue Rosset

34000 MONTPELLIER

Burger et Ratatouille
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